Najbolji sladoledi u Srbiji - Pregled ukusa i preporuke
Sve o sladoledima u Srbiji - preporuke za kupovne i poslastičarničke sladolede, recenzije ukusa, saveti i iskustva ljubitelja sladoleda.
Najbolji sladoledi u Srbiji - Pregled ukusa i preporuke
Sladoled je nezaobilazna letnja poslastica koja osvežava i razveseljava. U Srbiji postoji širok izbor sladoleda - od onih iz supermarketa do specijalizovanih poslastičarnica. U ovom članku donosimo pregled najpopularnijih sladoleda sa tržišta, preporuke ljubitelja i korisne informacije za sve sladokusce.
Kupovni sladoledi iz supermarketa
Tržište kupovnih sladoleda u Srbiji dominiraju poznati brendovi. Evo nekih od najčešće pominjanih:
Frikom (Ledo) sladoledi
- Quattro serija - kombinacija četiri ukusa, najčešće vanila, čokolada, lesnik i jagoda. Mnogi korisnici primećuju da su kvalitet i ukus opali u poslednje vreme.
- Macho linija - bela i crna čokolada, narandža, badem; neki korisnici ih smatraju preslatkim.
- King serija - u čašicama, sa različitim ukusima kao što su pistaći i vanila.
- Strauss serija - ranije popularna, sada teško dostupna.
Mnogi korisnici primetili su da su Frikomovi sladoledi postali "previše penasti" i da im nedostaje kremastost. Takođe, česte su primedbe na smanjenu količinu i povećane cene.
Lidl sladoledi
- Gelatelli linija - često hvaljena zbog kremaste teksture i raznovrsnih ukusa
- Sladoled sa suvim voćem i jezgrima - preporučuje se zbog interesantne kombinacije tekstura
- Premium linija - kvalitetniji sastojci, manje šećera
- Korneti - salted karamel i voćni ukusi dobrih ocena
Delhaize sladoledi (u Maxiju)
- Vanila badem - jedan od najhvaljenijih kupovnih sladoleda, ali teško dostupan
- Čokoladni - dobar odnos cene i kvaliteta
- Bademovo mleko - specifičan ukus koji se ne sviđa svima
Ostali kupovni sladoledi
- Nirvana - hvaljena zbog kremaste teksture, posebno varijanta sa karamelom i orasima
- Aloma - kvalitetni sastojci, posebno crna varijanta
- Cermat - teško dostupan, ali ima vernih poklonika
- Magnum - popularan zbog debelog sloja čokolade
Poslastičarnički sladoledi
Za one koji traže autentičnije iskustvo, poslastičarnice nude širok spektar ukusa i kvalitetnije sastojke:
Crna Ovca
- Pistaći - najčešće pominjan i hvaljen ukus
- Orah - intenzivan ukus, posebno brazilski orah
- Lavanda - sezonski ukus, nije za svačiji ukus
- Mak sa višnjom - specifična kombinacija koja ima svoje poklonike
Neki korisnici primećuju da se kvalitet sladoleda u Crnoj Ovci promenio u poslednje vreme, dok su drugi i dalje oduševljeni. Cena srednje porcije je porasla na oko 420 dinara.
Luff
- Kokos sa belom čokoladom i bademima - jedan od najhvaljenijih ukusa
- Pecan pie - bogat ukus sa komadićima pekan oraha
- Marcipan - za ljubitelje ovog ukusa
Galerija Gram
- Plazma nutela - izuzetno popularna kombinacija
- Bajadera - ukus koji podseća na poznatu čokoladicu
- Saher - za ljubitelje ovog deserta
Ostale poslastičarnice
- Moritz Eis - nudi neobične kombinacije kao što je limun sa bosiljkom
- Mandarina - visok kvalitet, posebno slana karamela
- Kolibri - noviji igrač na sceni sa zanimljivim ukusima
- Feniks na Zlatiboru - po mnogima najbolji sladoled u Srbiji
- Odzacki sladoled - lokalna poslastica koja ima svoje vernike
Domaći sladoledi - recepti i saveti
Mnogi ljubitelji sladoleda odlučili su da sami prave sladoled kako bi kontrolisali sastojke i ukuse. Evo nekoliko proverenih recepata:
Osnovni recept sa slatkom pavlakom
- 500 ml slatke pavlake
- 400 g kondenzovanog mleka (ili kisela pavlaka sa šećerom)
- Aroma po izboru (vanila, kakao, voćni sokovi)
Umutiti pavlaku sa šećerom, dodati kondenzovano mleko i izabranu aromu. Možete dodati i seckano voće, orašaste plodove ili čokoladu. Smesu sipati u posudu za sladoled i zamrznuti.
Voćni sorbet
- 500 g smrznutog voća (jagode, maline, kupine)
- 1 zrela banana
- 2-3 kašike grčkog jogurta ili pavlake
- Med ili šećer po ukusu
Sve sastojke izblendirati do glatke mase. Servirati odmah ili vratiti u zamrzivač na kratko.
Prednost domaćeg sladoleda je što možete kontrolisati količinu šećera i koristiti prirodne sastojke. Mnogi korisnici smatraju da su industrijski sladoledi postali previše slatki i da sadrže previše aditiva.
Zaključak - saveti za izbor dobrog sladoleda
Na osnovu brojnih iskustava i preporuka, evo nekih korisnih saveta:
- Za kupovne sladolede, najbolje ocene imaju Delhaize vanila badem, Aloma crna varijanta i Lidlovi Gelatelli sladoledi
- U poslastičarnicama, Crna Ovca i Luff su najkonzistentniji po kvalitetu
- Neobični ukusi kao što su lavanda, mak sa višnjom ili limun sa bosiljkom vrede probati
- Ako želite manje šećera, tražite premium linije ili pravite svoj sladoled
- Poslastičarnice sa svojom proizvodnjom obično nude najkvalitetnije sladolede
- Obratite pažnju na sezonske ponude koje često donose najbolje ukuse
Bez obzira na izbor, sladoled treba da bude uživanje. Probajte različite vrste i pronađite svoje favorite koji će vas osvežavati toplim letnjim danima.